中性饮料专用防腐剂

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    本公司（广州硕洋食品科技有限公司）专业从事食品添加剂销售和技术服务，大量现货供应乳酸链球菌素、纳他霉素、聚赖氨酸、尼泊金复合酯钠、山梨酸钾、脱氢醋酸钠、双乙酸钠等单体防腐剂，以及酱卤肉制品、泡椒、豆制品、糕点、酱腌菜、中性饮料、槟榔、果酱、酱油、食醋等复配专用防腐保鲜剂。

    中性饮料专用防腐剂的优势：

1、耐高温，不易氧化变色，经过高温高压灭菌后不会改变其防腐性能，中性饮料专用防腐剂就可以在产品灭菌前加入，使用既方便，又可以增强高温灭菌的效果。而山梨酸钾在95℃以上就会升华为气态挥发而失去防腐功能。

2、添加量少（添加量一般为1/万），抑菌效果好，安全性高，对人体的毒副作用会大幅度降低。解决了使用其他防腐剂会遇到抑菌效果和防腐剂添加量难以同时达标的问题。提高产品在消费者心目中的档次的同时降低产品成本。

3、抑菌范围广，对霉菌、酵母菌和革兰氏阴性菌、阳性菌等微生物均有良好的抑制效果。

4、使用的pH范围广，受pH影响小。中性饮料专用防腐剂的防腐效果不易随PH的变化而变化，在PH3～8范围内均有很好的抗菌效果。而苯甲酸钠、山梨酸钾等在PH≥5.5时抑菌效果甚微，所以在中性产品中使用其它防腐剂时，防腐剂的抗菌活性就会比较低，而中性饮料专用防腐剂在这一类产品中仍然具有良好的抗菌活性。

 

中性饮料专用防腐剂使用说明书

 

 

1、中性饮料专用防腐剂使用方法：使用前按建议添加量准确称取所需要的中性饮料专用防腐剂，用5-10倍左右的温水溶解，不得有颗粒存在。如果中性饮料专用防腐剂不能彻底溶解，可以微加热溶解。在灌装前将溶解好的中性饮料专用防腐剂水溶液慢慢倒入其中，同时务必搅拌均匀。

2、建议添加量：1-1.5/万

3、注意事项：

（1）、中性饮料专用防腐剂使用量与产品工艺、生产环境、包装条件等有关，特别是产品内的微生物的数量，种类与繁殖能力的关系更加紧密，具体用量需要进一步试验确定。

（2）、最好现配现用，中性饮料专用防腐剂水溶液不宜过夜。

（3）、开封后的中性饮料专用防腐剂尽快用完，以防潮解，未用完的及时封口。

4、中性专用防腐剂包装规格：

1kg*10包/箱。