产自巴马境内,含有巴马土地特有的锰、锌、铜、镍等多种微量元素,还含有少量的B族维生素:B1、B2、B6等。粳米性味甘、平,具有健脾益气,和胃除烦,止泻止痢的功效,是养生的佳品。
食用方法:放适量水直接煮食,也可与薏米、赤小豆、黑粳米、玉米头等煮粥食用