手工自制垆土铁棍山药片

工艺：手工切制，天然无硫不酸

包装：食用透明塑料袋装（250克、500克）

铁棍山药的功效：

1.健脾益胃、助消化：
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。

2. 滋肾益精：
山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。
3. 益肺止咳：
山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；
4. 降低血糖：
山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品；
5. 延年益寿：
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效；

食用方法：

食用前将干片放在冷水中浸泡三十分钟，山药片充分吸收水分后，山药片基本恢复切片前原状。

1、煮粥：将山药片冷水浸泡10分钟（也可直接入锅），煮粥时与米一起入锅煮熟即可。 例：山药枸杞粥 原料：白米适量，山药片50克，枸杞10克   1）.白米洗净沥干虚。 2）.锅中加水煮开，放入白米、山药、枸杞续煮至滚时稍搅拌， 3）、改中小火熬煮30分钟即成。特色山药增强免疫力，补血明目！ 2、煲汤：在制作排骨、鸡汤、及其他肉类汤菜时，加入适量山药片，可增加营养、调和风味、增厚汤色、驻容养颜。 3、蒸炖肉（鸡）：在蒸炖制蹄髈、家禽、牛肉等炖菜时，加山药片若干，可增加营养、吸油解腻，中燥养颜。