【供应】
面制品改良剂
2013-05-28 [有效天数:长期有效]
本品选用进口优质原料和酵母食料,利用当今最新技术精致而成,用于面包。使面包体积增大、组织细腻、柔软增强、网孔均匀,并使面包抗老化,不易酸败。
添加量:100斤面粉添加本品0.3-...
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【供应】
双乙酸钠
2013-05-28 [有效天数:长期有效]
双乙酸钠具有防霉、防腐、保鲜、促生长、酸味调节、防病治病等功能,肉制品的内外防腐。
添加量:肉制品添加量0.15-0.3%;豆制品、饮料、果茶、面包、糕点、酱油等添加量0.15-...
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【供应】
乳化保水剂
2013-05-28 [有效天数:长期有效]
可广泛用于各种灌肠、火腿肠、午餐肉、淀粉肠、肉丸等产品。本品于淀粉、脂肪有较高的亲和性,使淀粉不老化、不回生、不析水、可乳化淀粉300倍、保水200倍、保油50倍也可注射各种肉类制品,提高肉灌制...
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【供应】
鹤润甜味剂2号
2013-05-28 [有效天数:长期有效]
用于饮料、冰淇淋、罐头、面包、饼干、果酱、蜜饯、果汁、豆乳制品、调味品和医药等行业最流行的一种甜味剂。
添加量:按不同产品的特点选择最佳配比添加。
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【供应】
鲜奶精
2013-05-28 [有效天数:长期有效]
适用于高档冰淇淋、饼干、糕点、面包,能增加甜度,掩盖苦味,改善口感,提高档次。
添加量:用量0.05-0.15%。
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【供应】
蛋白糖
2013-05-28 [有效天数:长期有效]
用于饮料、冰淇淋、罐头、面包、饼干、果酱、蜜饯、果汁、豆乳制品、调味品和医药等行业最流行的一种甜味剂。
添加量:按不同产品的特点选择最佳配比添加。
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【供应】
鹤润甜味剂3号-无糖甜味改良剂
2013-05-28 [有效天数:长期有效]
特点:色泽好,发酵快,松软,与蔗糖甜度相似,组织细腻,适合于糖尿病患者和肥胖人群。
范围:糕点,蛋糕,饼干,面包,中式糕点,饮料等。
添加量:按不同产品的特点选择...
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【供应】
高温超霸防腐剂肉制品防腐剂
2013-05-28 [有效天数:长期有效]
本品添加量少,对人身无毒无害还有防癌的效果,不受酸碱所限,对光和热更为稳定,在120℃以上高温加热30分钟的各种食品不变质、不挥发抗菌效果特强。对酵母菌、霉菌及各种细菌的发育有高效抑菌保鲜作用。...
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【供应】
高温超霸防腐剂糕点防腐剂
2013-05-28 [有效天数:长期有效]
本品添加量少,对人身无毒无害还有防癌的效果,不受酸碱所限,对光和热更为稳定,在120℃以上高温加热30分钟的各种食品不变质、不挥发抗菌效果特强。对酵母菌、霉菌及各种细菌的发育有高效抑菌保鲜作用。...
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【供应】
复合磷酸盐
2013-05-28 [有效天数:长期有效]
肉类腌制剂 复合磷酸盐(肉类专用)乳化腌制剂
复合磷酸盐产品简介:复合磷酸盐呈白色粉末性状,是一种新型的肉用食品添加剂,具有良好的保水、保油...
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