花果山牌风鹅是公司在继承传统独特配方基础上，与南京农业大学紧密协作，选用江苏省最大的万顷天然无公害沂河淌牧场精心养殖的鹅，采用现代先进的食品制作方法，产品具有低脂肪、高蛋白、皮薄肉嫩、香腊可口等特点，是新世纪以来理想的保健佐餐食品、馈赠亲友佳品。