“蒋凤记”牌五香牛肉是用新鲜牛肉作为主原料，企业采用祖传秘方和先进的设备精心卤制而成。 现代与传统的有机结合，不仅保证了产品的品质和产量，更留住了产品的营养和美味，含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素，有滋阴润燥的功效。肉质坚实，无骨，无筋膜、韧带，熟后无纤维质感。包装精美，携带方便，是出门旅游必带品；酒宴·餐饮的最佳冷盘。