【产品名称】鸡肉美味肽
【产品来源】
鸡肉美味肽是采用无污染的新鲜鸡肉为原料,经现代生物酶解技术,分解成小分子蛋白肽,经分离提纯、浓缩、喷雾干燥精制而成。
【产品规格】25*1
【产品外观】粉状
【有效成分】小分子鸡肉肽
【产品功效】鲜甜突出,底味醇厚,持久耐煮;呈味肽分离富集技术,鲜味比味精醇厚,比味精延长了味感,更加浓郁持久;活性小分子肽更易吸收,保健功能。
【适用范围】广泛应用于各类加工食品中,如调味品、肉制品、速冻食品、方便面、膨化食品等
【保质期】1年
本公司还供应其他产品:鸡肉美味肽、木瓜蛋白酶、饼干松化剂、肉类水解蛋白酶、复合风味蛋白酶、胶原蛋白、纯鸡粉、酶解鸡粉、鸡骨白汤粉、牛肉膏、猪肉膏、鸡肉膏、纯鸡油、鸡骨油等。