【产品名称】牛肉粉
【产品来源】
牛肉粉采用新鲜牛肉通过生物酶解提取,然后浓缩、喷雾干燥后而成。
【产品规格】25*1
【检测方法】香精标准
【产品外观】该产品有效保留天然牛肉的风味、滋味和营养成分,蛋白质含量高,富含多种蛋白、多肽及氨基酸。
【有效成分】牛肉蛋白质、氨基酸
【产品功效】
肉味醇厚,肉香浓郁,用于食品中能赋予食品独特的牛肉滋味和香气,是生产中高档肉制品最理想的牛肉风味原料,其浓郁肉香是其他香精香料不能代替的。
1、纯天然,肉味十足。绿色原料,采用真实的牛肉为原料,营养成分具有天然的优势,特有的牛肉气味,为产品提供真实的肉感,从而提升产品风味。
2、保留了食品原有成分,营养丰富。
3、安全、卫生,使用方便,使用量不受限制。
【适用范围】
可广泛用于家用调味品,各种汤料、肉制品、酱包、罐头、肉丸、方便食品、休闲膨化食品,营养调理食品,火锅等。
【产品包装】25kg /桶
【保质期】1年
本公司还供应其他产品:鸡肉美味肽、木瓜蛋白酶、饼干松化剂、肉类水解蛋白酶、复合风味蛋白酶、胶原蛋白、纯鸡粉、酶解鸡粉、鸡骨白汤粉、牛肉膏、猪肉膏、鸡肉膏、纯鸡油、鸡骨油等。