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设备型号：
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SZ-5型斩拌机
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生产能力：
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120kg/h
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容积：
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5L
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功率：
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370w
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斩刀片数：
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3片
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转刀转速：
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1450rpm
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转锅转速：
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14rpm
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主机尺寸：
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420X525X536mm
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重量：
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约60kg
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加工食品类型：
适用于原料肉、鱼类、水果、蔬菜及坚果类等的粉碎加工
设备简介：
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为最佳组合，工艺精良，确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短，提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要，我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
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公司有专设计、生产食品加工机械、各类生产线等配件。多年来，公司长期致力于研制和开发，不断的改进和创新企业产品。现在产品包括：双馅斗全自动包子机、馒头机、包子馒头组合机、饺子机、汤圆机、包馅汤圆机、月饼机、真空油炸机。酥角机（油角机）、河粉机、米粉机、搅拌机、和面机、压面机、压面面条机、酥皮机、酥饼机、吐司成形机、面包醒发箱、食品烘炉、蒸饭柜、真空油炸机、肉丸机、淡水丸机、海螺丸成型机、灌肠机、包心肉丸机、包心鱼丸机、打浆机、斩拌机、鱼肉采肉机、脱毛机、绞肉机、拌馅机、锯骨机、切菜机、切丁机、切片机、切丝机、切碎机、洗碗机、洗菜机、豆浆机、磨浆机、榨汁机、甘庶机、制冰机、冰淇淋机、冷饮机、雪容机沙冰机、刨冰机、冷柜、夹层锅、烧烤设备等食品加工系列机械。
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