刘庆禧五宝鸡:
<br>本品是我厂全体技术员工历时两年,本着所有原辅料原汁原色原味,口味回归自然,还原自然的理念,以去骨土鸡为主料,辅之以鸡血、玉米、豆腐等,一遍又一遍试制试吃,取得的丰硕成果,本品口感醇和纯正,细腻嫩滑,油脂少,营养、荤素搭配合理,是家庭佐餐制品,酒宴上选。
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<br>制作菜肴方法:
<br>1.小炒:先将本品解冻切片或切丁倒入锅中稍煎(本品已制熟入味,勿需再洗),后将配菜倒入锅中拌炒片刻即可。
<br>2.火锅:将本品解冻切片或切丁倒入沸汤中煮透即可。
<br>3.凉拌:将本品解冻切片入沸水中氽水即出,再依口味加入调料拌匀即食。
<br>4.干锅:先将本品解冻切片或切丁倒入锅中香煎片刻,然后将配菜(蒜、辣椒等)入锅中拌炒片刻即可。
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