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【供应】
供应烘焙专用全蛋粉
2009-04-13 [有效天数:长期有效]
韩伟食品特有产品,主要用于制作蛋糕,奶油蛋糕等。与普通蛋粉相比具有更好的打发性能,且产品在口感和保质期上都优于鸡蛋。
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【供应】
供应耐热蛋黄粉
2009-04-13 [有效天数:长期有效]
韩伟食品专利产品,与普通蛋黄粉相比,该产品具有良好的耐热性能及乳化性能,是蛋黄酱制作的理想原料。
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【供应】
供应高凝胶蛋白粉
2009-04-13 [有效天数:长期有效]
具有良好的凝胶强度,凝胶强度>500g/cm2,但决不添加任何辅助胶体。在肉制品、鱼麋制品、面制品中添加可增强产品营养和弹性,改善口感,增强保质期。
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【供应】
供应超高凝胶蛋白粉
2009-04-13 [有效天数:长期有效]
韩伟食品特有产品,具有超强的凝胶强度,但决不添加任何辅助胶体。是肉制品、鱼麋制品、面制品等的最佳添加剂。
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【供应】
供应全蛋液
2009-04-13 [有效天数:长期有效]
鸡蛋液是新鲜鸡蛋经过去壳、分离、巴氏杀菌等工艺制成的液态产品,分为全蛋液、蛋黄液、蛋白液三种。鸡蛋液在食品安全上优于新鲜鸡蛋,从根本上解决了食品生产厂家手工打蛋遇到的细菌...
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【供应】
供应蛋黄液
2009-04-13 [有效天数:长期有效]
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【供应】
供应蛋白液
2009-04-13 [有效天数:长期有效]
鸡蛋液是新鲜鸡蛋经过去壳、分离、巴氏杀菌等工艺制成的液态产品,分为全蛋液、蛋黄液、蛋白液三种。鸡蛋液在食品安全上优于新鲜鸡蛋,从根本上解决了食品生产厂家手工打蛋遇到的细菌...
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