简介 牛的四蹄上段的部位肉经精细分割后，一种为带骨牛腱子，其外观呈长圆锥形状

清真牛脶肌肉牛罗肌肉！清真屠宰方式！去皮罗肌！干净无杂质！无油！无筋皮！颜色鲜！

牛后部肉:

自然解冻水分≤6％、水分≤75％；毛发≤2根/25KG，厚度≥4cm，块重≥3.5Kg，挥发性盐基氮≤20mg/100g；

呼伦贝尔牛肉所取材的“内蒙古三河牛”系无污染的呼伦贝尔大草原自然放牧生产，饲草饲料全部为纯天然，没有任何人工饲料添加剂成分。具有肉质好，肉色鲜红、臂肌切地呈大理石状、肌纤维细嫩，高蛋白、低脂肪，...

产品介绍：据传，...

羊排即连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软。适于扒、 烧、焖和制馅等。

　1. 羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，...

羊前腿肉知识介绍：

羊是纯食草动物，所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一，可收...