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加福得食品(北京)有限公司
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公司介绍:
       加福得食品(北京)有限公司主要从事食品配料的研发、生产、销售,服务于国内外食品厂商与餐饮行业。公司采用严格的质量管理系统监控原材料与产成品的品质。公司人员具有国际先进水平的专业技术与创新能力,针对市场不断的研发新产品、食品生产工艺及技术,以提高客户在市场上的竞争力。

    我们的产品主要有以下几大类:
    一.浆粉、裹粉类:
    浆粉:用于调浆.能提高油炸产品的粘和性、保水性
及改善产品的外观和口感.
    裹粉:用于油炸产品上浆后外裹层,能改善产品的外
观和口感。
    炸粉:用于油炸品的调浆或外裹层,能改善产品的外
观和口感。
    预撒粉:适合先蒸后炸产品的外裹层,也可直接上粉
油炸。

    二.腌料类:
    可提供不同风味,适合各种畜禽肉制品、海产品、蔬菜产品。肉质鲜嫩多汁、能提高产品出品率;
普通腌料适合滚揉或静止腌制,水溶腌料适合注射或滚揉腌制。
    有香辣、五香、麻辣、孜然、原味、水果系列风味;适合油炸、烧烤、串烧、煎、炖等多种烹饪方法。
    三.水溶香辛料类:
    粉末颗粒状,水溶性好。能均匀悬浮在注射液中,可注射或滚揉。
    成品外观无普通香辛料斑点,风味分布均匀。
    成分和风味标准化,微生物少,有助于提高成品保质期。
    四.风味料类:
    风味料:提供风味,采用普通香辛料调味。
    调理料:提供风味,采用水溶香辛料调味,可以注射。
    净料:提供风味,采用油精调味。
    蘸料:用于成品食用前的调味。如:椒盐蘸料、葱香蘸料、韩式蘸料等。
    五.功能料类:
    适用于生肉与熟肉品深加工。我们提供改善肉类口感、弹性、甜味、湿润度的功能性配料.
    乐棒-Lebond:生肉黏着剂,适合各种肉类黏合,如肉与肉、肉与骨、皮与肉等。
    Q劲:肉类口感改良剂。改善肉类的口感、弹性,提高出品率及口感湿润度;使鸡胸肉变成类似腿肉的口感。
    肉类排酸剂:减少肉类因排酸时间不足所产生的酸味。
    六.肉制品配料类:
    适用于中西式熟食品的深加工。提供各种风味及功能料,增加肉制品的风味、弹性及口感,提高出品率。    
    七.TF101—创新的冻变鲜技术:
    解决冻肉在解冻过程中的失水
    保住了因血水流失而导致营养成分的流失
    解决产品货架期及退货问题
    改善肉品颜色及口感
    
    您想在激烈的竞争中立于不败之地吗?我们愿与您共创辉煌。如有其他需要沟通的地方,请及时与我们联系。

联系方式:
公司名:
加福得食品(北京)有限公司
联系人:
市场部曾
地址:
北京市昌平区南口红泥沟138号
邮编:
100300
电话:
010-69474088
传真:
010-69472502
公司网站:
http://www.caftfoods.com
公司信箱:
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