盐水注射机是将盐水及辅料注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软、提高了肉制品的品味和出品率。
可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到最理想的注射效果。
本机采用不锈钢材料制作,设计合理。送肉链条可全盘托出,清洗方便。针头排列为单针单管,设有自动保护装置,当注射针头碰到硬物时,注射针自动弹起,不受损坏,真正达到了注射的肉无死角。
|
主要技术参数:
|
| 产能: |
600-800公斤/小时 |
| 功率 |
4.5kw |
| 注射率 |
40-80% |
| 注射压力 |
0-6kg可调 |
| 针数 |
80 |
| 注射次数 |
15-40次/min |
| 外形尺寸 |
1230×690×1720mm |
| 步进速度 |
40-70m/min |
| 重量 |
320kg |