经济价值：贵妃鸡又称贵妇鸡，是欧洲的名优特禽新品种，集观赏，美食，滋补于一身。贵妃鸡外貌奇特，羽毛华丽，娇小玲珑；肉质细嫩，营养丰富，皮薄肉香，腹脂较少；补气补血，美容益寿。近年来在我国出现了贵妃鸡养殖热，种苗供应不上，价格走俏。国家经济动物协会把这一高档珍禽列为首选推广品种，各地也列为三高农业重点推广项目。