产品描述:冷冻带鱼价格:9000元/吨 产品类别:冷冻带鱼 保质期:365天 原料与配料:冷冻带鱼 生产厂家:阿根廷 储藏方法:冷冻 等级:A级 产品规格:20kg 售卖方式:包装 特产:是 生产日期:见包装口.
产品类别说明:冷冻带鱼有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。
有效成分:每100克带鱼肉中,蛋白质有19克,脂肪有7.4克,其他营养成分未见特色。带鱼的鱼鳞中还含有多种不饱和脂肪,酸、纤维性物质(硬蛋白中)、6-硫代鸟嘌呤等有效成分。
[性能]味甘,性微温。能补脾益气,益血补虚。
保健功能:带鱼为高脂鱼类,含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和烟酸、钙、磷、铁、碘等成分。开发现状及前景: 1986年日本的岸田忠昭教授指出,带鱼鱼鳞硬蛋白中含有的纤维性物质,可以抑制胆固醇,也可以抗癌。带鱼肉厚刺少,营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。