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产品名称： |
猪肉粉 |
| 产品规格： |
50kg/袋 |
| 产品备注： |
根据需要，可以改装 |
| 产品类别： |
猪肉粉 |
| 粗蛋白≥68％，灰分≤10％，水分≤10％ |
| 肉松粉简介：猪肉粉为黄褐色至棕褐色粉状物。由屠宰厂副产品（碎肉、皮及皮下脂肪、肌腱、器官等）经蒸煮挤压后，控温、灭菌、脱脂、膨化而成。产品肉香味浓、诱食性强、流动性好、氨基酸比例平衡，必需氨基酸含量高，维生素B类含量丰富，且含有动物未知生长因子，是优质的动物蛋白来源。。 |
| 具体指标如下：一级肉粉主要指标：粗蛋白≥68％，粗脂肪≤12％，灰分≤10％，水分≤10％，赖氨酸≥3.0％，蛋氨酸≥1.2％，胱氨酸≤0.6％，胃蛋白酶消化≥88％，挥发性盐基氮≤120％，铬≤2％。 |
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