三普牌山鸡滚揉机装有变频调速器，可以通过滚桶转速来控制滚揉力度，利用特制的V型浆叶在真空状态下进行拍打、按摩，上下翻滚做往复运动，使山鸡均匀吸收腌渍，保持了山鸡发色及完整度，增加了出品率，与老式工艺比较能够提高生产效率5-6倍，节省了时间，为您提高了生产效益！
三普牌野兔滚揉机坚固耐用！优质不锈钢板材制造，无噪音，操作简单，外形美观大方。野兔滚揉机配有独立的电器箱，防水性能好电脑控制，您可以根据产品工艺加工要求单独设定滚揉时间或连续滚揉或间歇滚揉，正转揉搓，反转出料。

   山鸡滚揉机广泛适用于香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工，特别对传统中式产品加工，加上滚揉处理工序，可以缩短腌制浸泡时间、改善效果，提高肉品品质。本机也适用于豆制品、酱菜制品类的腌渍加工。三普滚揉机功能全，型号多，小到15L的，大到3500L的型号都有，各个型号是根据滚桶容积来定的，也可以按您的需求加工定制。