铭威机械专业提供各种型号的斩拌机,欢迎您来电咨询斩拌机的详细信息!不同斩拌机应用范围也会有细微的差别,而我们将会为您提供全方位的解决方案.

       我公司生产的斩拌机，刀速、斩刀与锅的间隙达到最合理的组合，使斩切产品细度好、升温小，斩拌时间短，最大成度的提高了肉制品的乳化效果、弹性细腻度。我公司斩拌机型号齐全，操作简便，安全可靠，适合不同用户的需求。

        斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。 　　
      采用变频技术，刀速调整范围大，具有高效节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计最为合理。 　　
       斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到最佳的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，最大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

      ZB系列斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为最佳组合，工艺精良，确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短，提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要，我公司生产的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。
用途：        斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。产品优势：1、我单位是斩拌机国家行业标准起草制定单位，所有产品；
2、斩刀采用9Cr15天津产不锈钢斩刀，质量在不锈钢斩刀中是最好的；
3、斩锅是河北唐山的浇铸的，质量在国内排行首位；
4、ZB-20、ZB-40型斩刀和斩锅间的间隙≤1.5mm，ZB-80、ZB-125型斩刀和斩锅间的间隙≤2mm；
5、整机采用304不锈钢加工而成，做工精细，造型美观，结构严谨合理，操作简单，性能可靠。