黑加仑学名黑穗醋栗,成熟果实为黑色小浆果,人体从植物中摄取的18种氨基酸在黑加仑果实中俱全,具有很高的营养价值和药用价值。黑加仑含有丰富的维生素C,磷,镁,钾,钙,花青素和酚类物质。一直以来,我们都认为橙子是含维生素C最丰富的水果,实际上黑加仑维生素C的含量是橙子的三倍,其维生素C的含量居我国现有野生浆果之首,被誉为维C果王。