斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。

       采用优质不锈钢板制造，结构紧凑，外形美观，易于清洗；斩切的产品细度好、升温小、斩拌时间短，最大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度；根据不同用户的需要，我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。

 技术参数：

 总功率：13kw                 斩锅容积：40L

 斩锅速度：8/16               生产能力：40kg/次

 整机重量：1080kg       斩拌速度：136/1500/3000

 外型尺寸：1980*1280*1180