大豆组织蛋白膨化机以低温豆粕、花生粕为主要原料,经粉磨、搅拌、调质、高温、高压、高剪切,将球形蛋白质分子打开成链状并重新组织化,形成如肉状纤维结构的新型食品;其产品营养价值高,具有肉的状态和口感,不含胆固醇和动物脂肪,具有吸油、吸水、吸味的特点;广泛用于火腿、香肠、罐头快餐及速冻食品等各类行业。
生产线技术参数
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型 号
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TSE65-Z双螺杆生产线
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TSE85-S双螺杆生产线
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主机功率
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45KW
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110KW
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装机容量
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100KW
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190KW
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实际耗电
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65KW
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140KW
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生产能力
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200-260kg/h
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400-600kg/h
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外形尺寸
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10×1.3×2.0
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12×1.5×2.0
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