GS-700杀菌锅
GS-700杀菌锅 有效容积:0.6m3
最高工作压力:0.32Mpa
最高工作温度:140℃
外开尺寸:2100x950x2000mm
产量:130-180kg/锅/次(肉食)
蒸汽来源:锅 炉蒸汽0.1T(蒸发量)
详细说明:
①控制系统多样化,适用范围广泛,可处理各种包装的食物。
②可作巴氏杀菌(pasteurisation)和高温杀菌(sterilisation)两种用途。
③杀菌过程迅速、流畅,保留更多食品风味。
| 项目 \ 型号 |
ZG09-2 |
ZG10-1 |
ZG10-2 |
ZG10-3 |
ZG12-2 |
ZG12-3 |
ZG12-4 |
ZG13-2 |
ZG13-3 |
ZG13-4 |
| 内径(mm) |
900 |
1000 |
1000 |
1000 |
1200 |
1200 |
1200 |
1300 |
1300 |
1300 |
| 筒长(mm) |
1900 |
950 |
1900 |
2870 |
1900 |
2870 |
3820 |
1900 |
2870 |
3820 |
| 容积 (m3) |
1.45 |
1.00 |
1.78 |
2.52 |
2.58 |
3.65 |
4.82 |
3.05 |
4.29 |
5.70 |
| 压力 (MPa) |
0.3 |
0.3 |
0.3 |
0.3 |
0.3 |
0.3 |
0.3 |
0.3 |
0.3 |
0.3 |
| 温度 (℃) |
145 |
145 |
145 |
145 |
145 |
145 |
145 |
145 |
145 |
145 |
| 材质 |
不锈钢 |
碳钢 |
不锈钢 |
不锈钢 |
碳钢 |
碳钢 |
不锈钢 |
不锈钢 |
碳钢 |
碳钢 |
| 控制方式 |
全自动 |
全自动 |
全自动 |
全自动 |
全自动 |
全自动 |
全自动 |
全自动 |
全自动 |
全自动 |
|