淄博博山之香酥肉干: 香酥肉干历史悠久,是博山美食系列不可或缺的重要组成部分。香酥肉干以优质鲜猪肉为原料,配以多种调料及中药材,采用改良过的古法秘制而成。 香酥肉干整个制作工序最为繁琐,各种配料比例及酱料熬制火候必须精确掌控,各个制作步骤的时间也要准确控制,最后才能制成美食。多一分则过熟,少一分则入味不够。香酥肉干鲜、香、酥、脆,薄薄的切片更入味,入口生香,回味绵长。 因香酥肉干很酥脆,故不适合真空包装,我司采用食品级自封口包装袋,锁住香酥肉干美味的同时,充分保证食品卫生。香酥肉干既可以作为下酒菜,又非常适合作零食,高能量、低脂肪,方便存储、易于携带,是居家旅游、馈赠亲友之上乘美味佳品。 香酥肉干食用方法:1. 香酥肉干开袋即食,非常适合做零食,适用于朋友小聚、看电影、聊天等各种休闲场合;2. 香酥肉干可做下酒菜;3. 香酥肉干可与面食搭配食用;4.外出旅游、野餐、户外时,可携带香酥肉干补充能量。 |