供应进口椰丝、椰蓉、椰浆、椰粉、椰汗果等椰子制品
主要质量指标:
外观形状:天然乳白色粉末状
味道:纯天然椰子香味,无异味。
含脂量:65% ±5
含水量:<3%
PH值:6—6.5
微生物:
细菌总数:<5000个/g;
酵与酶<25个/g;
大肠杆菌:不存在/10g。
沙门氏菌:不存在/25g。
主要包装:50g/袋、1kg/袋;12袋/箱、15kg/袋、箱。
储藏:阴凉、干燥通风处,建议单独存放。
保质期:12个月(正常储存下)
产品用途:
用于产品添加工生产椰子汁饮料。
用于食品厂配料,生产椰味食品:巧克力、冰淇淋、膨化食品、糖果、饼干、馅料、糕点等。
用于餐饮业:烹调、咖喱品、甜品、椰汁西米露、椰汁燕窝、火锅汤底、椰浆饭等。
产品主要特点:富含对人体有保持功能的中链型脂肪酸,不添防腐剂、不含胆固醇、在寒冷地区建议使用椰浆粉替代椰浆,效果一样。
印度尼西亚原装进口康宝椰丝,25KG/包,脂肪含量64%以上,目前产品广泛应用于椰子球,椰蓉酥,椰子饼,椰子面包等系列产品上。
感观: 色泽:白色至淡乳白色 香味: 温和、新鲜椰香,无异味