骨粉是将来自制作动物源食品业的下脚料（哺乳动物组织和骨头，不包括皮毛，除非皮毛与头和蹄角粘连），经过炼油、干燥和粉碎后的产品。粗制骨粉和蒸骨粉分别约含钙23%和30%，磷10%和14.5%，可作家畜的矿物质饲料