孔雀肉作为世间罕有的滋补奇品，在古代，只有地位显赫的王侯将相才有机会享用。如今孔雀肉已经摆上寻常百姓的餐桌。其肉质细嫩、野味浓郁、鲜美可口。特别是孔雀汤，味道更是香甜无比，滋补身体效果显著。