绿壳蛋鸡，皮、毛、肉、骨、内脏为黑色，所产蛋为绿色，是独一无二的特禽新品种。国内外十分罕见，已引起高度重视和关注。　　绿壳蛋蛋白浓厚，蛋黄呈桔黄色，含有大量的卵磷脂、VA、VB、VE及微量元素碘、锌、硒，属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品。经常食用能增强免疫功能，降低血压，软化血管。这对我国发病率不断上升的、冠心病、高血脂、中风等心脑血管疾病无疑带来了福音。另外，它还可以增强儿童智力，促进婴幼儿发育，改善儿童厌食，提高孕妇和病员的营养，是极好的营养滋补食品。目前市场商品蛋仍供不应求，养殖前景十分广阔。

绿壳乌鸡蛋具有很高的营养价值和保健功效

与普通鸡蛋相比，乌绿壳虫蛋胆固醇含量低37%，碘、硒含量则要高上5倍，锌含量也有普通鸡蛋3倍之多。同时该蛋还含有大量的脑磷脂、卵磷脂、神经磷脂及多种微量元素和维生素。
乌绿壳虫蛋中的营养素能促进儿童生长发育、促进大脑发育、增强记忆和思维能力、增进食欲，并可预防锌、硒、碘、铁、钙、维生素等缺乏症，提高人体免疫力等功效。对老年人的血脂、血压、血糖和心脑血管疾病均有很好的调节作用，同时可改善老年人的骨质疏松和风湿性关节炎等病症。是孕妇、产妇的最佳绿色营养补品，有益于胎儿健康发育，以及产妇、病人、体弱者身体康复。
我们的乌绿壳虫蛋鸡，全部以果林中的杂草，以及果林中的昆虫喂养，饮用果树之露珠。富含多种营养物质以及维生素及矿物质，绿色环保，绝对不含任何激素，色素。是准妈妈每天最好的绿色健康营养品，每天一个乌绿壳鸡蛋，满足了准妈妈的各种营养需求。

緑壳乌鸡蛋的营养价值高，是妈妈和宝宝不可或缺的营养食品