“蒋凤记”牌醉草鸡选用草鸡作为主原料，企业采用祖传秘方和先进的设备精心卤制而成。 现代与传统的有机结合，不仅保证了草鸡的品质和产量，更留住了草鸡的营养和美味，草鸡含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素，有滋阴润燥的 功效。草鸡肉质鲜嫩，美味可口，脂肪较少，其中约含有蛋白质16%——25%，是传统滋补的美食。产品包装精美，携带方便，是居家旅游必带品；酒宴·餐饮 的最佳冷盘！