湖南特产章鸭子酱板鱼138g

章鸭子酱板鱼精选洞庭湖区优质鲫鱼，配以章氏祖传秘制配方，经几十道传统工艺精心秘制而成。产品色泽自然，气味清香。肉质细腻，肉纤维韧劲适度，丝丝入味，香浓入骨，是一种享受纯粹的雅致而又饕餮的休闲享受，咀嚼之口感极佳，满口卤香，回味无穷。是居家旅游、待客馈赠之佳品！

鲫鱼（又名鲋鱼），肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，含有丰富的蛋白质和碳水化合物，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚羸、温胃进食、补中生气之功效。

《吕氏春秋》云：“鱼之美者，有洞庭之鲋”。

由此可知，洞庭湖鲫鱼自古以来就是老少皆宜，鱼中之佳品！