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广州市华琪生物科技有限公司
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产品介绍:
复合风味蛋白酶

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复合风味蛋白酶
产品名称: 复合风味蛋白酶
原产地: 中国 广州
产品型号: 复合风味蛋白酶
品牌名称: 华琪
  产品描述:

复合风味蛋白酶可以有效提升产品的风味,复合风味蛋白酶就用广州华琪的。
【产品名称】复合风味蛋白酶

【英文名称】 Flavor Papain
【产品来源】复合风味蛋白酶利用米曲霉发酵,经先进的提取工艺微滤、超滤浓缩、干燥技术精制而得,再添加一些风味物质,筛选复配成复合风味蛋白酶。
【产品规格】0.5*20
【产品外观】深颜色粉状
【有效成分】各类风味蛋白酶
【产品功效】应用于各种动植物蛋白的水解,后期风味优化,去除苦味,改善口感,可以制取风味良好的动植物水解产品,提高产品质量,降低成本。
【应用领域】
1、骨/肉副产物加工;
2、骨素、骨油、骨胶、胶原蛋白的生产;
3、热反应骨汤粉、钙磷制剂等产品;
4、水产鱼、虾、牡蛎、蛤蚌与海产品等骨架、蛋白水解;
5、水解动物蛋白HAP。


公司名称: 广州市华琪生物科技有限公司
联系人: 赵燕华工程师
地址: 广州市海珠区荔福路68号
邮编: 510250
电话: 02084310228
传真: 020-84412662
公司网站:  http://www.gzhuaqi.com.cn
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