【产品名称】纯鸡油、清香鸡油、浓香鸡油
【产品来源】纯鸡油、清香鸡油、浓香鸡油取自新鲜鸡板油
【产品规格】16*1或20*1
【检测方法】QB/T 2640
【产品外观】上层液态、下层软膏状
【有效成分】鸡油
【产品功效】
1、鸡油风味纯正、浓郁、鸡香持久。2、滋味醇厚，回味绵长。3、过氧化值低。4、酸价低。
【用途】
用于烹饪、火锅、鸡精、香辣酱、火锅料、家庭调味原料等调味品，方便面汤料、各式汤料、肉类及水产品加工品、休闲及膨化食品、饼干等生产中，赋予产品纯正、浓郁、鲜美的鸡肉风味和滋味。
【用量】2～20％（以成品计）
【产品包装】16kg/桶 或 20kg/桶
【储存条件】密封干燥阴凉通风处
【保质期】18个月（注意：开封后应尽快用完，一次未用完应密封包装好）。
本公司还供应其他产品：鸡肉美味肽、木瓜蛋白酶、饼干松化剂、肉类水解蛋白酶、复合风味蛋白酶、胶原蛋白、纯鸡粉、酶解鸡粉、鸡骨白汤粉、牛肉膏、猪肉膏、鸡肉膏、纯鸡油、鸡骨油等。
