鸡精是味精的一种，由谷氨酸钠发展而来，鲜度是谷氨酸钠的2倍以上。鸡精是一种复合鲜味剂,是日常使用的调味品。由于鸡精中含有鲜味核苷酸作为增鲜剂，具有强烈的增鲜作用，几乎所有的菜品中都可以添加鸡精，适量加入菜肴、汤食、面食中，都可让其口味大增，在汤菜上作用较为显著。鸡精当中含有多种调味剂，味道比较综合、协调。同时也含有盐，所以用鸡精调味时菜品要少放些盐。本产品是采用美国肥鸡为原料,经高温高压处理及科学调配而成.它鸡味浓厚,鲜味强,适合肉类调香增鲜,大包装,适宜餐馆酒楼.
| 本产品采用新鲜猪肉、猪骨经高温高压处理并粉碎喷雾干燥，调配而成，是一种老火浓汤，适合调配面汤，适用于餐馆酒楼，特别适用于日式韩式料理，作为面食底汤。用本产品10克加开水400毫升，即成一碗浑白浓郁的猪骨浓汤。使用简单方便，成本低，可以根据客流量的多少随心所欲地配出猪骨浓汤；种类可分为浓汤、纯汤、白汤，可用于配制日式猪骨汤、大骨浓汤、猪骨白汤、猪骨高汤、日式拉面汤、九洲猪骨汤、拉面骨汤、米线高汤、猪肚鸡汤等。 | | 产品报价 ·本公司产品的网上报价可能并不准确，准确报价请联系我们。 | 付款方式 ·一般情况下本公司以"款到发货"的方式进行交易； | 关于我们 | | 河源陈记食品有限公司是香港陈记食品集团下属独资企业，主营米面制品、调味品、饮料及罐头食品，主导产品是日丁日式乌冬面、拉面、炒面及日式餐料。拥有香港陈记、孖妹记、河霸、日丁、彩雀、冻地、青马桥等知名商标；产品在香港市场同类产品中占有极高份额，同时拥有广泛超市及终端网络的关系。深受卖家及消费者的喜爱，集团在国内有多家加工厂，工厂严格按照QS、HACCP、GMP要求进行生产，设备达到国内先进水平，其中有西德、日本、韩国、台湾等地的先进机械，为保证产品的质量提供了充分的条件。 公司更有国内外米面制品专家及调味品权威等高级技术人才，并与广东海洋大学食品科技学院和农学院建立了长期的技术合作。集团在广东河源投资4000多万元，建立食品生产基地，一条龙系统化生产，产值超亿元；集团计划近期进军国内市场，以在国际市场的影响力来推动国内销售，公司产品在国内市场的空白给我们提供了巨大的发展空间，更会给经销带来可观的利润。 我公司热烈欢迎各供应商，厂家，代理商及经销终端客户，加大力度紧密合作，强强联手，做大做强，为赚取巨大财富共同携手努力。 |
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