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乐山市山马变性淀粉有限公司
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Sm—F100系列食用变性淀粉
产品名称: Sm—F100系列食用变性淀粉
产品型号:
  产品描述:
产品特性:
    1、添加到方便面中:可以提高产品的复水性,减少面块的吸油率,防止酸败,使产品口感爽滑,有咬劲。在热风方便面中,增强面饼的表面光洁度和白度,降低制品的蒸煮温度,缩短蒸煮时间,减少煮制过程中的溶出物,不浑汤,改善口感。
    2、添加到速冻面食品:在速冻水饺中,提高面团的吸水量,增强其保水性,提高水饺的耐煮性,降低破皮率,不浑汤,煮熟后有良好的透明度,不粘连,口感爽滑有劲道。在汤圆中,简化产品的加工工艺,提高保水性,可防止汤圆表面出现龟裂及变性。
    3、添加到粉丝中:可提高粉条的表面光洁度、白度,加强产品的固化性,降低煮制温度,提高产品的耐煮性,口感韧性好有嚼劲。


公司名称: 乐山市山马变性淀粉有限公司
联系人: 马昌明
地址: 四川省乐山市沐川县交通路38号
邮编: 614500
电话: 0833-4611759 4612131(传真)
传真: 0833-4612131
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