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辽宁营口开展打击“瘦肉精”宣传活动

时间:2013-08-02 13:45 肉业行业网

  7月29日上午,辽宁营口市畜牧兽医部门在盖州市大清河集贸市场开展“迎全运,保安全,打击‘瘦肉精’”宣传活动。

  “瘦肉精”,是一种白色或类似的结晶体粉末,无臭、微苦,此类药物主要是肾上腺类,因为能够促进瘦肉生长、抑制动物脂肪生长,所以统称“瘦肉精”。人在食用含有瘦肉精的肉后,可能出现面色潮红、头痛、头晕、胸闷、心悸、四肢麻木等症状,甚至危及生命安全。活动中,市畜牧兽医部门工作人员向市民发放宣传资料,设置宣传服务点和咨询站,解答市民关心的热点、难点问题,并向市民讲解如何鉴别“瘦肉精”的简单方法,提高市民食品安全意识。

  截至目前,辽宁营口市尚未发现养殖户使用瘦肉精,市场上也没有发现含有瘦肉精的猪肉在销售。


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